Wednesday, September 16, 2009

last lab utk code FST305 (bread making lab)



yesterday.. dengan gembiranya we all snap manyak pic..yer la.. smlm merupakan last lab utk code subject FST 305.. buat kali terakhir ni at last we all learn about bread making...


haahh.. tengok lar tue.. semangat skali fadz meleyek-leyek dough tue.. memg kuat minah nie.. tp yg i xpaham.. naper smua 3 group yg ada xmau pakai mixer yer?? plik2x

lepas dough dah sebati.. kita kna tunggu selama 1 jam sblm membentuk roti.. bowink betul.. aper nk wat dlm sejam nie.. dh la pagi tue lepas sahor x tido.. memg sleepy.. tgk je arr gmbr kat bawah nie.. betapa afiq sunggoh bosan.. n betapa i sungguh ngantuk. hahaha.. saper la yg rembat camera n amek pic nie??



haa.. akhirnya sejam berlalu.. skg bleh la kami semua membentuk dough.. excited betul kalu bab-bab mengeshape nie.. smpai mcm2 idea ader..



nie shape tocang.. hasil kreativity i.. tapi agak gedabak cket arr.. nie pic sblm dihias ngan mix fruit..


nie plak bentuk pelik dari yasir.. kononnyer keamanan punyer lambg.. tp nk tanya.. lambg keamanan cm 2 ker ha??


yg rupa cm bintg 2 sbnrnya tapak sulaiman.. nukilan joyah..


ikan nie pun comey kan.. tapi lupa dah saper yg buat..

nie plak lagi 1 daya kreativiti yasir.. tp idea genarated by rahman.. comey kan orang nie.. i ingat ker biskuit jer yg bleh jd org.. roti pown bleh wat rupa org jugak rupernyer..


selepas shape.. kita kna balut ngn plastik nie.. then tunggu sampai dia kembg.. mak aii.. tunggu lagi.. lama gak.. around 30 minute jugak menunggu sblm masuk oven..




sementara menunggu.. kuar arr aksi2 plik dr budak2 nie...konon comey lar tue.. suka ati korg lar.. janji korg bahgia..


nie la oven tue.. besarkan.. memg besar pun.. sampi kalu nak letak kt rack yg atas skali.. i kna panjat krusi.. al-maklumla.. i kan xcukup inci..

huuu.. lepas 15-30 minit.. roti pun selamat la dibakar n sedia utk dimakan.. bau dia memang pergh.. rasa dia pun sedap juga.. tp keras cket la.. mgkn overbaked





time memackg utk dibw pulang


ambassador2 utk roti kali nie.. waghh.. glamorr u..



dan begitu la lab food processing kami berakhir.. wassalam..

No comments: